用料
　　主料:鸡翅适量
　　辅料:可乐适量
　　调料:食盐3克;姜2片;八角一个;花椒适量;干辣椒适量;生抽适量;小葱一把;橄榄油少许;茴香籽少许;白糖少许;黄酒少许
　　做法
　　1.仔姜切片，鸡翅洗净，控干水分
　　2.锅内做热，倒入橄榄油
　　3.放入鸡翅,将鸡翅两面煎一下，出现焦黄，我没焯水觉得煎过的鸡翅去油还香
　　4.倒入调料，稍微煸炒一下，将调料一定要开盖煸炒出香味
　　5.大火烧开，转小火大约20分钟哦就可以了加一点盐、糖、生抽调味即可
　　6.焖到可乐完全收入鸡翅内，用筷子一扎，完全无阻力,装盘即可