标题:江南乐逍遥 [打印本页]

作者:sshifi 时间:2009-7-22 10:23:47 标题:江南乐逍遥
预祝我们的茜茜公主江南之行人文风景尽收镜头之中,风味小吃尽收胃中,风风火火下九洲,快乐逍遥乐悠悠,我们期待公主前方精彩报道。


作者:笨笨 时间:2009-7-22 12:38:38 标题:Re:江南乐逍遥
啊!!!!公主阿姨要出远门了???哎
正所谓:江南水乡,桥水辉映,景色秀丽;特色小吃,琳琅满目,味道佳美。
然最谗人嘴舌的还是无锡的小笼包子和三鲜馄饨。
小笼包子又称汤包,是江南传统的风味小吃,创制于清代同治2年(公元1863年),因其具有皮薄透亮、褶纹清晰、味鲜卤足、小笼蒸制等特色,在江、浙、沪地区名传声扬,在国内、香港和东南亚同胞中也享有盛誉。
三鲜馄饨起源于无锡县东亭乡民间,它以精选腿心肉、淡水虾米、榨菜制成馅心,故称“三鲜”。其皮薄洁白、馅心鲜美,形似“簸箕”,为江南传统的名点。在元代倪瓒的《云林堂饮食制度集》——“煮馄饨”中曾记载有当时无锡馄饨的制作方法:“细切肉臊子,入笋米或菱白、韭菜、藤花皆可,以川椒、杏仁酱少许和匀,裹之。皮子略厚小,切方,再以真粉末擀薄用。下汤煮时,用极沸汤打转下之,不要盖,待浮便起,不可再搅。馅中不可用砂仁,用则嗳气。”窥其制法和用料,已觉不凡,当是味美可口。

公主阿姨记得要吃哦。呵呵



正事不会,吃吃喝喝。

座右铭:“拿起菜刀,立地成妖”


作者:笨笨 时间:2009-7-22 12:47:19 标题:Re:江南乐逍遥
给公主阿姨一个菜单,一定要去一饱口福哦。

1.黄天源糕团(总店)
地址:苏州观前街86号

2.叶受和
地址:苏州观前街69号(近采芝斋)

3.采芝斋
地址:苏州观前街91号

4.朱鸿兴面馆
地址:苏州宫巷108号(碧凤坊路口)

5.绿扬馄饨
地址:苏州碧凤坊88号

6.好人民间小吃
地址:苏州观前街碧凤坊81号

7.王兴记(中山路店)
地址:无锡中山路223号

8.熙盛源(健康路店)
地址:无锡健康路84号(近学前街)

9.毛华玉兰饼(振新路店)
地址:无锡振新路252号振新路菜场内

10.三凤桥肉庄 50
地址:无锡中山路240号

11.邵顺兴锅盖面
地址:婚礼小商品大市口万祥商厦后面巷内面条一条街(近中山东路)

12.大井良子鸭血粉丝(渡江路店)
地址:扬州渡江路

13.福星(文昌店)
地址:扬州文昌中路院东街皇宫巷内(万家福巷旁)

14.三香碎金扬州炒饭(淮海店)
地址:扬州淮海路103号

15.小家平麻花王
地址:扬州广陵路298号(近小觉林素菜馆)

16.蒋家桥饺面店(广陵路店)
地址:扬州广陵路(近徐凝门大街)

17.共和春酒家(甘泉路总店)
地址:扬州甘泉路79号

18.富春茶社
地址:扬州得胜桥街路35号(近国庆路)

19.冶春茶社
地址:扬州丰乐下街10号花鸟市场门口





正事不会,吃吃喝喝。

座右铭:“拿起菜刀,立地成妖”


作者:燕子 时间:2009-7-22 13:22:02 标题:Re:江南乐逍遥
真羡慕公主


作者:四目达摩 时间:2009-7-22 15:38:14 标题:Re:江南乐逍遥
口水流得哗哗地。。。


作者:茜茜公主 时间:2009-7-22 23:10:04 标题:Re:江南乐逍遥
多谢大哥!哈哈哈哈,经大哥这么一夸奖,我怎么觉得自己好像梁山好汉了呢?!
也多谢燕子弟弟和达摩(平方啊,四目!)
真高兴笨笨又能上网了,虽然是偷偷的,阿姨此次一定要去吃吃你推荐的苏州、扬州小吃,无锡恐怕就去不了啦啦啦啦啦,不过,乾隆皇帝六下江南,公主阿姨虽然不敢比乾隆皇帝,但是,一定还会有机会的。
最后,水手网上的各位朋友,以及邻居大哥、孙老师、吕老师、1957大哥、谭兄、大枫弟弟、完美关系还有胡杨林妹妹(排名不分先后),还有很多很多现在没有想起,但是从来没有忘记的朋友们,我会将南下日记认真完成,文字部分发布于乐舞人生,图片部分发布于水手摄影吧,以谢各位深情厚意!



作者:老邻居 时间:2009-7-25 10:12:35 标题:Re:江南乐逍遥
Quote:
sshifi在2009-7-22 10:23:47说道:
预祝我们的茜茜公主江南之行人文风景尽收镜头之中,风味小吃尽收胃中,风风火火下九洲,快乐逍遥乐悠悠,我们期待公主前方精彩报道。

真佩服公主风风火火下九洲的这股劲,比俺们这帮大老爷们儿强多啦,向公主学习、向公主致敬,期待来自前方的精彩报道。


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